Un po' di storia
Nella propaggine tra Bassano del Grappa e Asolo, nel territorio Misquilese
dal 1925 la cantina vinicola Sancolodi produce vini pregiati in una zona d’Italia tra le più rinomate nel settore.
Al termine del primo conflitto mondiale, con la lottizzazione del “Campo Aviazione” , Nicolò Sancolodi avviava la coltivazione a vigneti, la vinificazione delle proprie uve e quelle tipiche del Triveneto.
Oggi grazie alla laboriosa operatività e collaudata competenza tramandatasi in primis al figlio Giovanni, al nipote Gastone e infine alla terza generazione con l’avvento di Filippo, l’azienda è attiva su 3000 mq di strutture produttive potenziate con le tecnologie più avanzate di lavorazione che esaltano al massimo le caratteristiche organolettiche dei vini.
Le uve vengono attentamente selezionate nei vigneti di proprietà e collabora inoltre con viticoltori convenzionati che conferiscono alla stessa ulteriori quantitativi di uva. L'azienda si sta sempre più impegnando nella ricerca di vitigni autoctoni, ottenendo ottimi risultati, come è possibile sentire nel Merlot della Barbarina, nel Vespaiolo , nel Prosecco di Treviso denominato “Sarto”, Glera frizzante e nel Cabernet Sauvignon.